Cum se face că atât de mulţi dintre cei care ţin diete nu reuşesc să slăbească? Ba din contră, tind chiar să depăşească greutatea avută iniţial. Ce-i deosebeşte pe oamenii care totuşi reuşesc, de ceilalţi? Dar pe cei graşi de cei slabi? În cartea sa bazată pe cunoştinţe din diverse domenii de specialitate şi pe studii ştiinţifice, Sara Gilbert demontează mituri, arătând că succesul pe termen lung al unei diete nu ţine de voinţă, ci de factori personali precum aşteptări şi încredere în sine, sau de circumstanţe sociale şi familiale.

Cititorului i se oferă strategii de monitorizare a dietei, astfel încât să fie pregătit dintru început pentru dificultăţile inevitabile apărute atunci când se încearcă schimbarea unor vechi obiceiuri. Este învăţat cum să recunoască emoţiile şi situaţiile care stau la baza unui comportament alimentar nedorit sau chiar periculos pentru propria sănătate şi să utilizeze tehnici cognitive şi comportamentale de gestionare a acestora.

Cartea Sarei Gilbert nu propune diete miracol, fiind în schimb un instrument cât se poate de util pentru toţi cei care doresc să atingă şi să păstreze o greutate ideală.

Sara Gilbert este autoarea a peste 25 de cărţi prin care ajută cititorii de toate vârstele să facă faţă schimbărilor şi să parcurgă cu bine evenimentele majore ale vieţii.


Cuprins:

Mulţumiri
Introducere

Capitolul Unu O carte fără promisiuni
Capitolul Doi De ce să ţinem dietă?
Capitolul Trei Cauzele
Capitolul Patru Ce este foamea? sau „De ce nu mă pot opri din mâncat atunci când vreau?"
Capitolul Cinci Slăbirea reuşită
Capitolul Şase Partea întunecată a curelor de slăbire
Capitolul Şapte A mânca pentru a trăi
Capitolul Opt Cum să facem faţă dietei — partea întâi: definirea problemei
Capitolul Nouă Cum să facem faţă dietei — partea a doua: planificarea schimbării
Capitolul Zece Alternative la puterea voinţei